Fisk

Jag är inte så förtjust i fisk,......den har en....fisksmak.

Men matjesill med gräddfil är mums

O lax kokt i ugn med rotfrukter

O så torsken i saffransås,......så väldigt Gott.

Här kommer receptet.

Sätt ugnen på 200-225 grader
Lägg ett fryst block (400g) torsk i smord form

Blanda     3dl grädde
                1/2 krm saffran
                1 krm paprikapulver
                1 tsk torkad söndersmulad dragon
                svartpeppar
                1 fiskbuljong             i en kastrull o koka i ca 3 min.

Slå detta över fiskblocket, o så in i ugnen 40-45 min.

Servera med kokt potatis o rivna morötter.



Lovar, det är så gott :)